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怎么吃小龙虾最安全?
病情描述:
听说吃小龙虾不当,容易出现铅中毒现象,怎么吃小龙虾最安全?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    在烹饪小龙虾之前,最好是清水浸泡两三个小时,然后洗刷干净,并且在烹饪小龙虾的时候还需要高温煮熟,不要使用烤、炒或者是腌的方式,否则会无法杀死肺吸虫的幼虫,而导致寄生虫感染
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