吃白玉米好还是黄玉米好？

Question

我们这里有很多种玉米，我的是白色的有的是黄色的，哪种玉米比较好？

Answer 1

通常吃黄玉米比较好，黄玉米当中的叶黄素含量比白玉米相对来说比较高，能够补充人体所需的微量元素，提高免疫力和抵抗力。黄玉米当中所含的维生素和胡萝卜素含量也是非常高的，而且具有大量的膳食纤维素，所以对于消化不良和胃部疾病的患者，是可以适当吃一些黄玉米的。

Answer 2

相对于白色玉米而言，黄色的玉米营养比较丰富一些，这是因为黄色的玉米中有叶黄素和玉米黄，而白色的玉米中却没有，这种物质对眼睛有很多的好处，不仅可以预防黄斑变性，还可以预防白内障。