炸花生对人体有啥影响？

Question

我吃花生的时候喜欢油炸的花生，听说这种方式是不好，炸花生对人体有啥影响？

Answer 1

在吃花生的时候最好是避免油炸花生，油炸花生会比较容易上火，并且还会造成脂肪超标的现象对健康是不利的，吃花生的时候最好是蒸煮或者是凉拌。