减肥期间用什么烹饪方式好？ - 问答频道

减肥期间用什么烹饪方式好？

病情描述:

平时我都比较喜欢吃油炸的食物，现在我在减肥期，用什么烹饪方式好呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在减肥的时候一定要注意少盐少油，在烹饪方式上，最好是选择蒸和煮这两种方式，这样既不会对营养造成破坏，并且对减肥也有一定的作用。

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