橘子上的“白丝”可以吃吗？ - 问答频道

橘子上的“白丝”可以吃吗？

病情描述:

我吃橘子的时候不喜欢剥掉“白丝”，但看到很多人都是弄干净才吃，所以我想问橘子上的“白丝”可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

橘子上的“白丝”是可以吃的，很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。

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