红茶可以用凉水泡吗？

病情描述:

我习惯用热水泡红茶，但是听说用凉水泡更好，所以想问红茶真的可以用凉水泡吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

当前是可以的，最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，

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