如何防止西瓜被细菌污染呢？

病情描述:

夏天我们经常都会买一个西瓜解渴，但是要如何防止西瓜被细菌污染呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

切开西瓜后马上盖上保鲜膜，西瓜表面的细菌很大一部分可能是刀或者保鲜膜不干净引起的。这就提示大家，在家切西瓜时一定要先把刀洗干净，并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。

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