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应该如何挑选莴苣呢?
病情描述:
现在正是吃莴苣的时节,我们在市场应该如何挑选好的莴苣呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    莴苣应挑选菜叶青绿、有光泽,茎部为干净白色者;若叶面有断口或褶皱,则代表菜不新鲜。摸:莴苣叶咬下有清脆感,代表品质较好。
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