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涮火锅后能喝火锅汤吗？

病情描述:

冬天涮火锅是非常不错的选择，好多人喜欢喝火锅底料的汤汁，那么涮完火锅后，火锅汤能渴吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

火锅汤料中含有大量的嘌呤碱和较多的钠、钾离子，对于患有痛风、糖尿病、血尿酸高的人以及肥胖人群应少喝或不喝，或将涮过很久的火锅汤料再兑入酱料里面也是不好的。这些习惯都是不好的。

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