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应如何正确购买食品？

病情描述:

现在食品添加剂太多了，应该如何正确的购买食品呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

为了保护自己的身体，尽量不要在无证摊贩处购买食品，购物时索取发票，在购买散装食品时注意颜色过于鲜艳，香味过于浓郁等都要仔细考虑一下，“索证留票”也是所有消费者应该具备的购物习惯。

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