如何清洗蔬菜？ - 问答频道

如何清洗蔬菜？

女，27岁

病情描述:

现在的蔬菜大部分都打了农药，请问买了蔬菜如何清洗才会干净？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

蔬菜的选择要尽量到正规的蔬菜市场或者超市买新鲜的蔬菜。回家清洗时，可以先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，这样不仅节约了水，而且能有效清除蔬菜上的残存农药。

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