大白菜的营养价值有哪些？ - 问答频道

大白菜的营养价值有哪些？

病情描述:

日常生活中，多吃大白菜对我们人体都有哪些功效呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

大白菜，是冬季人们食用的主要蔬菜之一。具有解毒除热、通利肠胃的功效。现代认为大白菜有抗癌作用，这是因为白菜中含有微量元素铜，可以抑制人体内致癌物质亚硝胺的吸收与合成。所以说，癌症患者常食颇宜。

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