素菜有哪些好处？

Question

我是一个很喜欢吃素菜的人，这样对身体会有哪些好处呢？

Answer 1

把食品划分为荤素，根据体质选择不同类别的食品，对饮食和养生都有着重要的意义。比起荤菜，素食菜蕴含了各种植物蛋白，口感清淡不腻，且不含味精、鸡精，是老少咸宜的健康食品。