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鸡蛋需要冷藏吗
病情描述:
我买的鸡蛋都是放冰箱,但是也有朋友说不用放冰箱,到底鸡蛋需不需要冷藏呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    不要在室温下存放鸡蛋。鸡蛋在室温下(20℃~30℃)存放一天,相当于在冰箱放一周,所以鸡蛋应该冷藏。买鸡蛋要看标签,一周内的品质最好。
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