用浓汤宝做出来的汤是高汤吗？

Question

用浓汤宝煮蔬菜，汤汁浓稠，喝起来也挺好喝，这种浓汤宝制成的汤是高汤吗？

Answer 1

浓汤宝制不成高汤，浓汤宝产品标签的配料表里写有增味剂、食用香精、增稠剂、酸度调节剂等，这些成分都是食品添加剂，用来形成浓汤宝的鲜香味道，并区别为不同的口味。