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如何吃限制饱和脂肪与反式脂肪

病情描述:

我知道饱和脂肪与反式脂肪对身体有害，平时要少吃，那么，哪些食物含限制饱和脂肪与反式脂肪呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

限制饱和脂肪与反式脂肪才能更健康，所以含饱和脂肪和反式脂肪的食物要少吃。饱和脂肪主要来自肥肉、黄油、棕榈油和椰子油、奶油、奶酪、酥油和猪油等。反式脂肪主要来自加工食品、快餐、零食、油炸食品、饼干、人造奶油和涂抹食品的酱膏等。

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