得高血压的人为什么越来越多？

Question

近些年，得高血压的人越来越多了，而且越来越年轻了，这是怎么回事？

Answer 1

得高血压的人多主要原因是吃盐太多。高盐饮食首当其冲是烹调时加盐太多，口味太重。中国人均食盐摄入量达到世界卫生组织（WHO）建议量的2倍以上。世界卫生组织（WHO）建议每天吃盐（食盐）要低于5克，我们每天人均吃盐10。5克，北方人口味更咸，吃盐尤其多，越往北越多。这一趋势刚好与我国高血压流行特点相符，从南方到北方，高血压患病率递增。