可常吃的低汞鱼有哪些

Question

听说有些鱼肉含有汞，就担心吃了不健康，那有没有低汞鱼呢？

Answer 1

鱼肉中很有很少的汞元素，一些最常吃的低汞鱼包括：虾，鳕鱼，鲑鱼，罐头金枪鱼，罗非鱼和鲶鱼等。避免食用具有较高汞含量的七种鱼：墨西哥湾的方头鱼、鲨鱼、旗鱼、橙鲷鱼、大眼金枪鱼、马林鱼和大鲭鱼。