多样化饮食该选择吃什么食物

Question

我选择食物比较单一，老公说只有多样化才会均衡，那多样化饮食该选择什么食物？

Answer 1

多样化饮食是健康的保证，多样化要求尽可能（在允许的范围内）在每一大类食物内选择数个品种，特别是蔬菜，应该包括绿叶类（如韭菜、油菜等）、菌类（如秋耳、香菇、猴头、针蘑）、藻类（如裙带菜、海带、紫菜等）、瓜类（如黄瓜等）、茄果（西红柿、青椒、茄子等）、豆荚类、根茎类（如土豆、莴笋等）。炒杂菜、丰收菜等多种蔬菜混合食用的菜肴值得推荐。