吃畜类肉食可以补铁吗

病情描述:

我有些缺铁，需要多加补充，那吃畜类肉食可以达到效果吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

吃畜类肉食可以补铁，畜类因其肌色鲜红故有“红肉”之称，其所含铁等微量元素是其他食物难以代替的，但其中含有较多饱和脂肪酸，后者对健康有害。

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