牛奶有什么替代品吗？

Question

我家孩子平时一点儿都不喜欢喝牛奶，但是我觉得牛奶可以补钙，还有什么东西可以代替牛奶吗？

Answer 1

从本质上来说，没有食物可以代替牛奶的。就营养成分的种类、含量以及比例而言，没有其他任何一类食物与奶类相似。如果食谱中没有奶类，应增加大豆制品、蛋类和绿叶蔬菜的供应。