坏的脂肪酸会对人体造成什么危害

Question

听说坏的脂肪酸是对身体不利的，它究竟会对身体造成哪些危害？

Answer 1

适当的摄入脂肪酸，能维持身体正常发育，但坏的脂肪酸就不行。这些坏脂肪酸的共同危害是增加动脉粥样硬化、冠心病和高血压的患病危险。反式脂肪酸的坏处还可能包括危害胎儿发育、增加患癌风险、增加患糖尿病风险等。