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酸奶和牛奶哪个更补钙?
病情描述:
平时我都是给孩子喝酸奶,但他们都说纯牛奶的营养更高一些,酸奶和牛奶哪个更补钙?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    其实酸奶和牛奶都含有丰富的钙含量,但是酸牛奶中的钙含量与牛奶相当或略高于牛奶,每100毫升酸牛奶(平均值)含118毫克钙。酸奶中含有较多乳酸,乳酸具有促进钙吸收的作用。所以,酸奶中钙的吸收率会高于牛奶。如此说来,酸奶是比牛奶更好的补钙食物。
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