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吊白块儿对身体有啥危害?
病情描述:
听说有一种添加剂叫做吊白块儿,吃了对身体极为不利,它有哪些危害?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    很多面粉里面就含有这样的添加剂。吊白块的化学名为甲醛次硫酸氢钠,属于工业用漂白剂,不属于允许使用的食品添加剂。但有不法者把它添加于腐竹、米线等加工食品中。吊白块已被国家癌症研究机构(IARC)列为人体可能致癌物。
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