把茶用来煮饭吃了对身体好吗？

Question

在网上学到一招，听说把茶用来煮饭能减肥，可是这样的食物吃了好吗？

Answer 1

茶单独喝对身体好处的，但是和食物结合在一起，最好是不要。茶中所含多酚类物质会干扰米饭中营养物质（如矿物质）消化吸收。所以，如果就是想获得茶的健康益处的话，还是单独喝几杯茶水吧。做茶水米饭纯属多此一举！有害无益。