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如何做到主食多样化和粗细搭配
病情描述:
我听别人说,主食不一定要多吃,而且还要丰富,同时也要粗细搭配,要如何才能做到?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    吃主食的时候,一定要在里面加入各种各样的食材。我的做法是杜绝吃纯的白米饭,即做米饭的时候一定要混入其他谷类或豆类,经过较长时间的摸索,我觉得以下做法既符合上述营养原则,又具有较好的、至少是完全可以接受的口感。
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