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速溶咖啡有什么添加剂

女，30岁

病情描述:

每天我都要喝速溶咖啡来提神，但大家都说咖啡喝了不好，它有哪些食品添加剂呢？

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王燕主任医师中日友好医院

速溶咖啡比现磨咖啡营养要低一些，危害更大。当然，不单速溶咖啡含有反式脂肪酸，很多加工食品，如饼干、面包、快餐面、蛋糕、薯片、零食等都含有更多的反式脂肪酸。

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