植脂末有哪些添加剂？

Question

我常喝咖啡，但是听别人说，咖啡里面有大量的脂脂末，对人体坏处很多，可植脂末有哪些添加剂？

Answer 1

植脂末本身就是一种添加剂。植脂末的成分比较复杂，主要有葡萄糖浆、氢化植物油和各种食品添加剂，如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂等。