不能吃太肥的肉吗？ - 问答频道

不能吃太肥的肉吗？

病情描述:

我烤肉的时候很喜欢吃肥肉，是不是不能吃太肥的肉啊？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

烤肉本身就是有很多致癌物质的，太白的烤肉脂肪含量又非常高。烤肉不要太白（肥肉多所致），脂肪多的肉绝不属于我们常推荐的“白肉”，鱼肉、鸡肉才是“白肉”。

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