血压高的人怎么控盐？

Question

每次吃饭的时候，我家都会炒几个菜，虽然每道菜都不是特别咸，但是吃多了也可能会导致吃盐过多，请问血压高的人怎么控盐呢？

Answer 1

血压高的人想要控盐，在炒菜放盐的时候要精打细算。假设晚餐三人进餐，每人每餐2克盐，一共6克盐，先把盐定量（3勺），再用这些盐去烹制菜肴，不论烹制2个菜肴，还是4个菜肴，都只用这3勺盐。当然，用盐勺时间一长，很多人就有准确估计食盐重量的经验了，离开盐勺也能定量控盐了。