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哪些食物里面含有反式脂肪酸?
病情描述:
平时非常喜欢吃零食,但是是零食吃多了不好,里面含有反式脂肪酸,还有哪些食物要少吃的?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    有很多食物危害健康,要少吃。含有反式脂肪酸的食物有饼干、脂肪含量高的面包,如起酥面包、丹麦面包、奶油面包等、方便面、油炸食品,如麻花、油条、汉堡、月饼等、油炸零食,如膨化食品、薯条薯片、江米条等、各色高脂肪零食,如泡芙、薄脆饼、油酥饼、蛋黄派或草莓派等、各色糕点,如生日蛋糕、奶油蛋糕、奶油夹心饼等、各种以“植脂末”或“奶精”命名的,如咖啡伴侣、珍珠奶茶等。
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