吃猪蹄能直接补充胶原蛋白吗？ - 问答频道

吃猪蹄能直接补充胶原蛋白吗？

女，23岁

病情描述:

想要皮肤变好一点，一直吃了很多猪蹄，但是越来越胖了，皮肤也没见变好，这是怎么回事？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

因为吃的猪蹄里面含的胶原蛋白并不能直接增加体内胶原蛋白合成，但它对身体（包括皮肤、关节、骨骼、脏器、肌肉等）具有一定营养作用。

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