做饭时怎样放作料比较合理？

病情描述:

家里人口味都比较重，所以会放很多盐和酱油，但是长期如此对身体不好，怎样放调料比较合理？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

想要身体健康必须低油、少盐、控糖。油、盐、糖以及酒类消费太多，会带来巨大健康隐患，包括肥胖、三高、心脑血管疾病、胃癌及其他消化道癌症等，这方面有大量的科学证据支持。目前建议，烹调油25~30克/天，食盐＜6克，糖＜25克/天。

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