糖尿病人可以吃白米粥吗？

Question

因为患了糖尿病，所以一般很少吃含糖量大的食物，一般在家里会煮点白米粥等，又好消化，糖分又低，这样做是对的吗？

Answer 1

白米粥并不利于糖尿病患者。白米粥容易消化吸收，进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利，对健康人的餐后血糖亦有不良影响。