酸菜可以每天吃吗？

病情描述:

酸菜可以每天吃吗？如果代替蔬菜吃是可以的吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

不能每天吃酸菜，也绝对不能代替其他的蔬菜。因为酸菜没有营养。正是因为酸菜既没有营养，又具有致癌性，现在腌制酸菜、吃酸菜的人越来越少了。

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