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什么是天然食物中含钙最高的呢
病情描述:
我想快速补钙,什么是天然食物中含钙最高的呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    虾皮含有大量的钙,每100克虾皮含有991毫克钙。就这一含量而言,虾皮钙含量几乎是天然食物中最高的。吃25克(半两)虾皮可以获得约250毫克钙,相当于半斤牛奶的含钙量。虾皮为何含钙量如此之高呢?主要因为它实际是小虾的骨骼。动物骨骼无一例外都含有大量的钙。畜禽类及鱼类的骨骼、贝类的外壳、蛋壳等都含有大量的钙,但通常可以食用者似乎只有虾皮。
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