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对肝脏伤害最大的食物是什么？

病情描述:

人们常说病从口入，我对此深信不疑，在此想请问肝脏伤害最大的的食物是什么？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

伤肝的食物有很多，但是排第一的恐怕是酒。酒精要在肝脏里代谢，所以大量饮酒首先摧毁的就是肝脏，因为喝酒导致酒精肝、肝硬化、肝癌的不在少数。

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