纯素食会导致营养不良吗？ - 问答频道

纯素食会导致营养不良吗？

病情描述:

我现在比较崇拜素食主义者，我准备以后只吃素，妈妈说会营养不良，纯素食会导致营养不良吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

《中国居民膳食指南2016之素食人群膳食指南》指出，素食分为很多种，奶蛋素、半素食食、纯素食等，其中纯素食的饮食模式最容易发生营养不良。

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