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糖尿病人能只吃主食吗?
病情描述:
奶奶有糖尿病,她现在为控制病情只吃主食,我担心她的身体,糖尿病人能只吃主食吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    主食类食物不宜单独食用,应搭配肉类和蔬菜一起食用,以降低进餐后血糖水平。如单独吃大米饭的GI为83.2,米饭和鱼一起吃,GI为37;单独吃白馒头GI为88.1,白馒头和芹菜炒鸡蛋一起吃GI为48.6。
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