吃了冒充鳕鱼会对身体有什么影响 - 问答频道

吃了冒充鳕鱼会对身体有什么影响

女，18岁

病情描述:

我很喜欢吃鳕鱼，但是听说现在市面上大部分都是冒充鳕鱼，请问吃了冒充鳕鱼会对身体有什么影响？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

如果喜欢吃鳕鱼的朋友吃到了冒充鳕鱼，很有可能会摄入一些蜡酯，这种物质在人体内不会被肠吸收，就通过肛门排出。导致一些消费者出现不同程度的腹泻，例如迅速排出小量黄色或橙色油分；或严重腹泻，并有恶心、呕吐和头痛。

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