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茶多酚对身体有什么用呢?
病情描述:
我平时喜欢喝茶,后来知道茶中含有茶多酚,这种物质对身体有什么用呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    茶多酚又名茶单宁、茶鞣质,占茶叶干重的18%~36%,主要包括儿茶素类、黄酮类、花青素类和酚酸四类物质,其中儿茶素类最多,占80%。茶多酚易溶于水,且耐热,具有抗氧化性作用,能清除自由基。
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