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煮过的食物为什么还会有寄生虫?
病情描述:
有些食物中的寄生虫需要我们煮一下才能消除,可是为什么住过的食物还会有寄生虫呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    你说的这些食物虽然也煮过,但因为加热时间太短,或者肉块太大(里面没熟透),没能彻底杀死寄生虫,特别是虫卵。因此,烹调这些食物时,务必充分加热,煮熟煮透。
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