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地沟油到底有哪些危害呢
病情描述:
我听说地沟油的危害是十分大的,地沟油到底有哪些危害呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    地沟油到底的危害:致癌、中毒、致病等。除了可能存在的黄曲霉毒素外,地沟油中已知的、有害的,且不能被破坏的成分很难确定。当然,绝对不是说地沟油无害或害处小。专家认为更关键的问题是,地沟油实际上是消费过的垃圾,垃圾不一定都是有毒有害的,但是我们都不要吃垃圾,因为这严重地降低了生活品质,让我们与猪看齐。
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