吃什么可以预防甲型流感呢

病情描述:

我听说注意饮食可以预防流感，吃什么可以预防甲型流感呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

新鲜蔬菜（尤其是绿色或红黄颜色的蔬菜）和水果富含维生素C和各种抗氧化物质，对提高人体免疫力具有重要作用。推荐每天摄入1斤蔬菜，且其中大部分应该是深色的新鲜蔬菜。水果每天半斤。当蔬菜和水果摄入量达不到推荐量是，应口服维生素C或复合型维生素矿物质补充剂。

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