酸菜炖粉条是垃圾食品吗

病情描述:

我听说酸菜炖粉条是垃圾食品，酸菜炖粉条是垃圾食品吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

酸菜炖粉条，一个垃圾食品和另一个垃圾食品的搭配，结果只能是更垃圾。两者都具有极低的营养价值，且酸菜中高含量的亚硝酸盐，粉条中高含量的铝元素，都有害健康。这个菜肴中要是再加上肥肉，那就堪称垃圾大全了。

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