为什么要少吃内脏呢

Question

我的妈妈曾多次劝我要少吃内脏，为什么要少吃内脏呢？

Answer 1

反对推荐使用内脏的核心理由是安全——饲料中的非法添加剂（最著名的、最主要的和最普遍的是瘦肉精）、抗菌素和激素等化学物质都会集中出现在内脏中（肉中当然也会有，但一般比内脏少很多）。