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哪种海南椰子粉好?
病情描述:
马上要去海南旅游了,回来时肯定会买点椰子粉,担心买到假的,不知哪种好?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    假的海南椰子粉的配料表是,白砂糖、椰浆粉、植物脂末、葡萄糖粉。按照书写配料表的基本要求,即各种配料按递减顺序排列,该椰子粉中含量最多的其实是白砂糖,而不是椰子粉。这种产品正确的名字应该叫“椰子味白糖粉”。而且,该产品中还添加了植脂末,植脂末属于氢化脂肪,含有较多反式脂肪酸。正宗海南椰子粉的配料表是,新鲜椰子汁。该产品中没有添加白砂糖、葡萄糖,也没有添加植脂末,所以是真正的椰子粉。
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