含钙的食物有哪些？

Question

乳糖不耐受很难受，那么除了奶类含钙较多，还有哪些食物含钙多呢？

Answer 1

除了奶类，豆腐、豆腐干等大豆制品，油菜、菠菜、菜心等绿叶蔬菜以及虾皮、芝麻酱等“偏门”食物也含有较多的钙，所以如果食谱中没有奶类，应增加大豆制品和绿叶蔬菜等含钙食物的供应，必要时（比如孕妇和儿童）补充钙剂。