过节怎么吃对身体更健康？

Question

过节的时候我需要照顾家里每个人的饮食，过节怎么吃对身体更健康？

Answer 1

选购菜肴和节日饮食的安排应在注重色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗精，干稀巧搭配，荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡，酸碱平衡。就冷热菜肴的口味而言，不仅要求甜、咸巧调理，还应做到麻、辣、酸、苦巧搭配，达到五味俱全，才能胃口大开。这样更健康。