为什么吃小鱼的时候要吃刺儿？

Question

我妈每次在做小鱼的时候，就会让我们连刺都吃，为什么吃小鱼的时候要吃刺？

Answer 1

在吃小的鱼类的时候最好是连刺一起吃，因为鱼刺中的钙含量是很高的，而人的胃酸中主要的成分就是盐酸，足以消化骨头，所以在吃小鱼的时候最好是连刺一起吃，这样可以提供丰富的钙物质。